La recette de Nicolas
En l’absence de Philippe, c’est Nicolas qui assurera le cours de cuisine ce jeudi à 15h. Il vous proposera de réaliser un cheesecake.
Pour cela vous aurez besoin de :
300g de spéculoos
80g de beurre
250g de Philadelphia
1 cc de vanille
100g de sucre
12cl de jus de citron vert
30cl de crème liquide 30%mini
30g de sucre glace